春鹿で知られる奈良の蔵元『今西清兵衛商店』から、このほどかつてない全く新しいお酒が誕生します！その名も「春鹿 純米吟醸生原酒"亜樹”」。 SAKEタレントとしてテレビやラジオなどで活躍中の吉川亜樹がプロデュースした日本酒です。SSI研究室専属テイスターやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ彼女が仕込みから関わった意欲作となっています。 【720ml　380本限定酒】お一人様2本まで ※蔵元直送（クール便）のためお客様の情報は蔵元と共有させていただきます。予めご了承ください。 【食事にそっと寄り添う！ 思わずグビグビと飲み過ぎる夏向きな日本酒】 若いメロン、ラムネ、ヨーグルトの上澄み、セルフィーユを思わせる上品な香り。 食事と一緒に合わせて貰いたいので あえて穏やかな香りにしてもらいました。 ソフトでスムースな口当たり。 わずかな炭酸感あり。 酸味に特徴があって 爽やか！ ほのかなビター感もあるので これからの夏向きの商品です。 【オススメの温度帯】 7℃〜10℃ ◎ 10℃〜15℃ ○ 裏技　45℃程度　○ 【酒器】ワイングラス→香りを楽しめる、味が軽快 お猪口→ビター感が少し苦手な方はお猪口がオススメ。旨味、甘味がお猪口の方が増します。 【おススメのお料理。食材など】 カプレーゼ、フレッシュチーズ、シェーブルチーズ、白身魚のカルパッチョ、サーモンのマリネ(タルタル)、トマトのブルスケッタ、春雨サラダ、アクアパッツァ イカの造り(レモンしぼって) 、帆立の炙り、伊勢海老の造り、エビの天ぷら、百合根饅頭、イカの梅肉和え、酢だこなど